Gratin de fruits exotiques

Gratin de fruits exotiques

Préparation : 20 mn

Cuisson : 10 mn

Ingrédients (pour 8 personnes) :

  • 2 pommes
  • 1/4 d'ananas frais (ou boîte)
  • 2 kiwis
  • 2 bananes
  • 1 mangue
  • 30 g de beurre
  • 10 cl de rhum
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préchauffez le four.

Epluchez les fruits, découpez-les en tranches fines (ou en dés).

Beurrez le fond d'un plat à gratin avec 10g de beurre, répartissez touts les fruits. Arrosez de rhum et de sucre vanillé.

Ajoutez quelques noisettes de beurre et mettez à cuire pendant 10 mn environ sous le grill préchauffé.

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